春秋时代,有个叫易牙的人,是齐桓公烹饪厨师。他对味道有惊人的鉴别力。当时都赞道:“易牙善调五味,渑淄之水尝而知之。”由此可见,易牙确是当时最为有名的善于调和口味的名厨。
某天,齐桓公对易牙开玩笑说:“寡人珍馐佳肴、山珍海味都吃腻,唯独未尝过人肉的味道。”易牙听后,为表示自己对齐桓公的忠诚及满足其欲望,回家把自己的儿子杀死蒸了献给齐桓公。齐桓公吃后才知此事,认为他对自己忠心耿耿,并将易牙提拔,成为齐国宠臣。
为齐桓公创立霸业的管仲患了重病,齐桓公去探望他,与之相谈,并问管仲:“仲父将何以教我?”管仲曰:“君勿用易牙”齐桓公说:“易牙烹子飨我,还不能信任吗?”管仲说:“人无不爱子,己子尚且不爱,焉能爱君。”齐桓公不信管仲其言,后来,齐桓公病危,易牙果然拥立齐桓公的宠妾卫共姬的儿子作乱,闭塞宫门,齐桓公被活活气死在病榻上。
《易牙烹子杀妻的故事》